函館市アイシングクッキーの【sweets maniac】。

「見て楽しい食べて美味しい」をコンセプトに、オートクチュールスイーツショップとしてsweets maniacが誕生して、早いもので25年になりました。長きに渡り沢山のお客様がいつも支えてくださっていることに、改めて感謝の気持ちでいっぱいです。本当にありがとうございます。

振り返りますと、これまでのできごとが思い出箱に収まりきらず溢れ出すほどいっぱいになっていることに気付かされます。この25年（人生の半分）は自分にとって全力で大好きなお菓子作りに励み歩んできた日々でした。
感謝は尽きず幸せな思い出で満たされている今を一つの区切りとして、メンタル・体力・思考・今後の希望などを考えながら、これからの目標（道）を決めて進むために、少し立ち止まってみようと決心いたしました。

現段階では期間など未定ではありますが、新たなお知らせができる時までsweets maniacを忘れずにいていただけましたら励みになります。
突然のお知らせとなりますが、2023年3月末日までのご注文に関しましては、引き続き全力で承っております。何卒よろしくお願いいたします。

ありがとうございます　　　　　sweets maniac 岡田理可

昨年は格別のご愛顧を賜り誠にありがとうございました。
本年も何卒よろしくお願いいたします。

sweets maniac は引き続き、受注生産にてお菓子をご用意するスタイルにて、ご注文くださったお客様の元へ出来立ての美味しいお菓子をお届けすることを最優先に今年も邁進してまいります。

季節の限定スイーツはこちらのオンラインショップ及びInstagramにてご紹介いたします。ご注文は、オンラインショップの他、ダイレクトメール、e-mailからも承ります。
また、オーダーケーキのご注文はご希望日の10日前までのご予約にてご用意いたします（先着順・一部除外日あり）
お気軽にご相談くださいませ。

※アイシングクッキーは40セット以上のご注文に限らせていただいております
※著作権侵害にあたる可能性のあるデザインなどはお断りする場合もございます

北海道に住むようになって初めて見知った「雪虫」　今日は沢山の白い綿が付いたようなその雪虫が飛び回っていましたので。。。およそ３週間後には一旦初雪が降るのでしょうか。

今年のカレンダーもあと数日で最後の2枚！sweets maniacのオーブンももれなくフル稼働の季節に突入です。現在は秋の人気菓子「りんご」のケーキ２種をお作りしていますが、今月（10月）からお店はご予約販売のみの営業形態に切り替えさせていただいております。　事前にご予約いただきましたお菓子のお受取にご来店いただくスタイルとなりますため、当日の時間帯もお約束させていただきます。　お誕生日などのオーダーケーキ、オンラインショップに掲載のお菓子たち、季節限定の焼き菓子など　オンラインショップ・メールフォーム・インスタグラムへのDM　にてご予約・お問い合わせを承りますので、どうぞお気軽にお問合せくださいませ。
お客様には益々ご不便をお掛けいたしますが、何卒よろしくお願いいたします！